去年成立的繽果盒子雖然較早進(jìn)入無(wú)人零售，但他們也經(jīng)歷了“差一點(diǎn)死掉”的危險(xiǎn)和困難。比如，今年6 月初在上海的“繽果盒子因高溫被關(guān)?！?事件，一度將這家創(chuàng)業(yè)公司推到了風(fēng)口浪尖。

它最終還是緩過(guò)來(lái)了，喘息過(guò)后的繽果盒子在今年下半年還將“革命根據(jù)地”從廣東中山搬到了北京。截止目前，他們的 158 個(gè)盒子也相繼落地 22 個(gè)城市，“但顯然現(xiàn)在沒(méi)有完成任務(wù)”。創(chuàng)始人陳子林說(shuō)。

9 月 28 日，繽果盒子在北京首次舉辦了品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，場(chǎng)內(nèi)人員爆滿(mǎn)，更多的是想要加盟繽果盒子的業(yè)主、供應(yīng)鏈合作伙伴等。

發(fā)布會(huì)上，陳子林先回顧了一年來(lái)公司的發(fā)展情況。雖然就目前各個(gè)公司的落地門(mén)店情況來(lái)看，繽果盒子的速度稱(chēng)不算慢，但在陳子林看來(lái)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

在無(wú)人零售的模式上基本趨于穩(wěn)定之后，接下來(lái)要看的便是各公司在產(chǎn)品上的落地速度。

繽果盒子落地速度之所以不能滿(mǎn)足陳子林的要求，問(wèn)題主要出在盒子的產(chǎn)能不足?！白詈诵牡脑蚴俏覀儗?duì)模塊化盒子的批量化量產(chǎn)這個(gè)難度沒(méi)有足夠的認(rèn)知，或者是預(yù)估不足，包括我們的生產(chǎn)廠家也對(duì)這個(gè)事沒(méi)有足夠的心理準(zhǔn)備。”

模塊化門(mén)店解決方案與雷鋒網(wǎng)在 9 月初報(bào)道的小麥鋪便利店類(lèi)似，不過(guò)，從雷鋒網(wǎng)了解到的情況綜合分析，繽果盒子的模塊化似乎更偏向于“宜家式”整體的拼裝組合，可最大化利用場(chǎng)地空間，而后者的模塊化都是成比例組合，它在從生產(chǎn)到根據(jù)場(chǎng)地需求方面部署的靈活性上似乎略勝一籌。

而在設(shè)計(jì)風(fēng)格和理念比較來(lái)看，小麥鋪偏溫情，繽果盒子偏清新，在具體的溫控、燈光控制等方面并無(wú)較大差異。

RFID 是優(yōu)秀的，但不是最好的

目前諸如深蘭科技的無(wú)人便利店 Take Go 以及小麥便利店采用的是計(jì)算機(jī)視覺(jué)技術(shù)，而大多數(shù)無(wú)人便利店采用的還是 RFID 技術(shù)方案，比如天虹無(wú)人便利店 Well Go，當(dāng)然，繽果盒子目前也是如此。

面對(duì)各個(gè)無(wú)人便利店公司不同的技術(shù)方案，陳子林認(rèn)為“可靠才是最好的體驗(yàn)而不是那些所謂炫酷的、奇特的技術(shù)?！?/p>

在他看來(lái)，人臉識(shí)別開(kāi)門(mén)和掌紋支付就是這類(lèi)技術(shù)，但他也并不完全排斥。

實(shí)際上，繽果盒子也有人臉識(shí)別開(kāi)門(mén)功能，只是開(kāi)放給了“VIP 客戶(hù)”，而普通顧客進(jìn)入繽果盒子還是微信掃碼的方式。之所以不開(kāi)放給所有用戶(hù)，陳子林表示人臉識(shí)別技術(shù)并不那么穩(wěn)定可靠，還具有一定的侵犯性。技術(shù)不穩(wěn)定容易理解，但第二種理由就顯得有點(diǎn)牽強(qiáng)了，現(xiàn)在對(duì)基于人臉識(shí)別的刷臉解鎖、刷臉支付好像很少有人說(shuō)受到冒犯，反而更受歡迎。

至于掌紋支付，“那甚至有點(diǎn)蠢，”他說(shuō)，“這是增加成本的事情，而且增加了整個(gè)系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)設(shè)備出問(wèn)題的時(shí)候還得去維護(hù)?！?/p>

雖然 RFID 是大多數(shù)無(wú)人便利店所采用的技術(shù)方案，但也被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為其成本較高，容易把商品前端的毛利吞噬，而且沒(méi)有技術(shù)壁壘。

陳子林反駁了這種觀點(diǎn)，“單從成本財(cái)務(wù)模型上來(lái)看的話(huà)，所有的過(guò)了盈虧平衡線(xiàn)的繽果盒子加起來(lái)都不到一個(gè)人半個(gè)月的工資。”他認(rèn)為這個(gè)成本是可接受而且可控的。

盡管陳子林可能出于“護(hù)犢心切”而為 RFID 辯護(hù)，但他也明顯看到了未來(lái)的趨勢(shì)，“RFID 是優(yōu)秀的，但不是最好”。

那最好的、能讓觀眾“Wow”一聲的技術(shù)是什么？

隨后，陳子林宣布繽果盒子推出“小范 FAN”人工智能解決方案，主要依托計(jì)算機(jī)視覺(jué)技術(shù)來(lái)進(jìn)行物品識(shí)別，后期也會(huì)加入聽(tīng)覺(jué)、語(yǔ)音對(duì)話(huà)能力，從而取代此前廣泛使用的 RFID 電子標(biāo)簽。深蘭科技創(chuàng)始人陳海波也曾表示，無(wú)人零售場(chǎng)景中“商品一定要能夠被遠(yuǎn)距離非接觸識(shí)別，機(jī)器視覺(jué)才是正確方向”。

不過(guò)，這款產(chǎn)品目前處于初級(jí)研發(fā)階段，繽果盒子工作人員在與雷鋒網(wǎng)交流的過(guò)程中表示，今年并不會(huì)正式投入應(yīng)用，因?yàn)樵谧R(shí)別物體的過(guò)程中還有尚未解決的瑕疵。

比如，雖然目前的小范訓(xùn)練了八百個(gè) SKU，共收集了一千萬(wàn)張樣本，進(jìn)行了 2400 多個(gè)小時(shí)的學(xué)習(xí)，但在演示階段依然不能識(shí)別一些物品，他們需要拿到更多數(shù)據(jù)來(lái)訓(xùn)練模型。其次，光照環(huán)境的變化也會(huì)影響圖像識(shí)別的功效。

無(wú)人便利店最讓人關(guān)心的還是防盜問(wèn)題。

繽果盒子的人臉識(shí)別技術(shù)更多用在了這一環(huán)節(jié)，但不管技術(shù)做到多好，防盜對(duì)無(wú)人便利店來(lái)說(shuō)似乎都是一個(gè)無(wú)可避免的漏洞，“小偷想偷東西，總會(huì)有辦法?！鄙鲜龉ぷ魅藛T說(shuō)。

在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)階段，某超市老板也表示他們其實(shí)在乎的還是偷盜問(wèn)題，但目前通過(guò) RIFD 標(biāo)簽的方法，很難讓他滿(mǎn)意，“如果顧客在店內(nèi)偷偷撕掉，不就識(shí)別不了么？”，該老板質(zhì)疑道，工作人員回答說(shuō)店內(nèi)有監(jiān)控設(shè)備，但這個(gè)答案顯然并沒(méi)有讓他滿(mǎn)意。

不過(guò)，該老板只想到了店內(nèi)可以盜走物品的場(chǎng)景，但他忽略了繽果盒子后期的追討機(jī)制。

繽果盒子防的是無(wú)意識(shí)偷盜，陳子林在會(huì)上表示，店內(nèi)有 5 個(gè)攝像頭 24 小時(shí)監(jiān)控，并有專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)查找視頻，“再機(jī)智也跑不掉”。

他們?yōu)榇嗽O(shè)置了三道關(guān)卡。第一道是未被消磁的 RFID 標(biāo)簽當(dāng)有人拿出門(mén)之后，后臺(tái)的管理人員就會(huì)通過(guò)推送提醒付款；第二道是通過(guò)人臉識(shí)別的攝像頭可以對(duì)一些基礎(chǔ)動(dòng)作識(shí)別，一旦用戶(hù)在破壞商品、撕毀標(biāo)簽，攝像頭會(huì)把圖像截取下來(lái)。最后的關(guān)卡是通過(guò)智能彈庫(kù)，可以給到前端理貨員盤(pán)貨建議，主要盯梢這些物品以防偷盜。極端情況下，如果 24 小時(shí)內(nèi)通過(guò)客服人員提醒還未付款，就有可能報(bào)警處理。

總之，繽果盒子的防盜體系已經(jīng)足夠完善了。

巨頭入局，恐難以招架

無(wú)人便利店在業(yè)內(nèi)被認(rèn)為很難建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘，小麥便利店稱(chēng)其核心競(jìng)爭(zhēng)力是通過(guò)整體零售供應(yīng)鏈支持技術(shù)驅(qū)動(dòng)的消費(fèi)體驗(yàn)的綜合解決方案。除了出發(fā)比較早，繽果盒子的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪里？

無(wú)人便利店一個(gè)天然的優(yōu)勢(shì)就是全流程數(shù)據(jù)化，陳子林認(rèn)為，不同于其他無(wú)人便利店因?yàn)閱T工介入，數(shù)據(jù)就可能面臨不準(zhǔn)確的狀況，繽果盒子可以收集準(zhǔn)確且連續(xù)的全流程交易閉環(huán)數(shù)據(jù)。

在未來(lái)，繽果盒子貨架上的標(biāo)簽價(jià)格是在變動(dòng)的，這是他們對(duì)未來(lái)零售的設(shè)想?！拔覀冋J(rèn)為貨架除了要顯示價(jià)格以外，未來(lái)還有可以跟顧客溝通的界面?！?/p>

基于此，繽果盒子也發(fā)布了概念產(chǎn)品動(dòng)態(tài)貨架，為什么叫動(dòng)態(tài)貨架？“因?yàn)橹悄茇浖苓@個(gè)詞已經(jīng)被用爛了，我只能用動(dòng)態(tài)貨架了?！彼f(shuō)。

動(dòng)態(tài)貨架配備有攝像頭、人臉追蹤等技術(shù)，可以去完成最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)收集，同時(shí)可以把后端的處理結(jié)果輸出到前方，然后根據(jù)不同用戶(hù)可以實(shí)時(shí)生成不同價(jià)格策略來(lái)優(yōu)化銷(xiāo)售方案。

他們?cè)O(shè)想中的動(dòng)態(tài)貨架有三個(gè)功能，第一它可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程調(diào)價(jià)；第二它未來(lái)會(huì)作為品牌促銷(xiāo)非常好的工具；第三是可根據(jù)不同消費(fèi)者提供不同的價(jià)格策略。比如，當(dāng)庫(kù)存發(fā)現(xiàn)香蕉快要過(guò)期了，就可以選擇把它進(jìn)行促銷(xiāo)處理。

繽果盒子的技術(shù)壁壘并不高，別的企業(yè)就很容易復(fù)制，陳子林不是不明白這一點(diǎn)。對(duì)于所有的無(wú)人便利店創(chuàng)業(yè)公司而言，他們最擔(dān)心的還是電商巨頭入局，尤其是阿里巴巴和京東，阿里已然推出了淘咖啡，京東雖然未正式通告它的入場(chǎng)，但也有蠢蠢欲動(dòng)的苗頭。

一旦巨頭們決定大規(guī)模擴(kuò)張，那么憑借自身雄厚的財(cái)力、供應(yīng)鏈整合和數(shù)據(jù)采集上的天然優(yōu)勢(shì)，對(duì)于創(chuàng)業(yè)公司的打擊幾乎是碾壓式的。而創(chuàng)業(yè)公司現(xiàn)階段要做的即是憑借目前的技術(shù)和運(yùn)營(yíng)能力，快速進(jìn)行產(chǎn)品迭代和落地，以此才可能在未來(lái)三五年無(wú)人零售進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，在市場(chǎng)上吹響你的號(hào)角。

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