0
| 本文作者： 肖漫 | 2020-04-26 18:49 |
為什么有些人怎么都吃不胖？
這個(gè)對(duì)“豬豬女孩”來(lái)說(shuō)拉仇恨的問(wèn)題，卻是困擾著瘦子們的難題。
說(shuō)好一起胖成球，你卻依然如此瘦。
新近研究指出，這并非上天不公，也不是投胎有天賦，而在于孕期運(yùn)動(dòng)。也就是說(shuō)，如果母親在懷孕時(shí)進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，會(huì)提升后代的代謝健康，不易造成肥胖。
近期，Science Advance 一項(xiàng)研究指出，這種人體肥胖差異的原因在于孕期運(yùn)動(dòng)，題為“Maternal exercise via exerkine apelin enhances brown adipogenesis and prevents metabolic dysfunction in offspring mice”。
研究表明，產(chǎn)婦在懷孕時(shí)進(jìn)行適當(dāng)鍛煉能夠產(chǎn)生一種 apelin 激素，刺激胎兒棕色脂肪組織（brown adipose tissue，BAT）和米色脂肪組織的發(fā)育，對(duì)后代的代謝健康產(chǎn)生有益影響。
人體的胖瘦程度由脂肪細(xì)胞（Adipocyte）的數(shù)量和大小來(lái)決定，人體內(nèi)脂肪細(xì)胞可分為白色和棕色脂肪細(xì)胞兩大類(lèi)。在正常情形下，脂肪細(xì)胞數(shù)目到了青春期后就不再增加。
每個(gè)成人體內(nèi)，大約含有 300 億個(gè)白色脂肪細(xì)胞，多以惰性較強(qiáng)的大油滴形式儲(chǔ)存能量。而棕色脂肪細(xì)胞中含有的是許多小顆粒的油滴和栗色的分子機(jī)器（線(xiàn)粒體），這些線(xiàn)粒體能夠?qū)⒂偷畏肿臃纸廪D(zhuǎn)化，產(chǎn)生熱量，調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)比例。
值得一提的是，先前科學(xué)家認(rèn)為，所有的棕色脂肪組織會(huì)在兒童期逐漸消失。不過(guò)后來(lái)又研究發(fā)現(xiàn)，成人體內(nèi)也有棕色脂肪?？茖W(xué)家們將棕色脂肪視為打敗肥胖癥的“最佳盟友”，關(guān)于棕色脂肪的研究也越來(lái)越多。
先前研究指出，懷孕期間處于肥胖狀態(tài)的孕婦，其產(chǎn)下的小孩的棕色脂肪組織生成會(huì)被減弱；也就是說(shuō)，會(huì)更容易肥胖。不過(guò)，這一研究卻未能解釋有的母親身材苗條，其后代卻患上肥胖癥。
由此，研究人員提出了一種新的假設(shè)——孕期運(yùn)動(dòng)可能會(huì)影響胎兒后期的發(fā)育。換句話(huà)說(shuō)，如果孕期能夠通過(guò)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生更多的棕色脂肪組織，這種先天的優(yōu)勢(shì)可能就是“怎么也吃不胖”的神奇能力之源。
為了證實(shí)這一想法，研究人員選擇孕期運(yùn)動(dòng)和不運(yùn)動(dòng)的瘦母鼠作為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，對(duì)比觀察孕期運(yùn)動(dòng)是否能夠刺激棕色脂肪的產(chǎn)生。
棕色脂肪在生成和活動(dòng)的過(guò)程中，需要一種名為 PRDM16 的轉(zhuǎn)錄因子，這是一種關(guān)鍵的發(fā)育基因，它需要與活躍的 DNA 甲基化作用才能引起基因表達(dá)，進(jìn)而觸發(fā)棕色脂肪的生成。
研究人員發(fā)現(xiàn)，在運(yùn)動(dòng)組中，小鼠后代的 PRDM16 表達(dá)量大幅提升，也就是說(shuō)運(yùn)動(dòng)組的小鼠后代生成棕色脂肪的能力更強(qiáng)。 并且，這種能力無(wú)性別之分，也就是說(shuō)，無(wú)論后代小鼠是雄性還是磁性，產(chǎn)生 PRDM16 的指標(biāo)是一致的。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，在相同喂養(yǎng)條件的前提下，孕期運(yùn)動(dòng)的小鼠后代肩胛部位的棕色脂肪組織含量比對(duì)照組（孕期無(wú)運(yùn)動(dòng)）高出 37.8%。
那么，這些高含量的棕色脂肪組織能夠發(fā)揮作用嗎？
值得說(shuō)明的是，棕色脂肪是一種天然的抗冷機(jī)制，生物體內(nèi)遇冷時(shí)，棕色脂肪能夠釋放脂質(zhì)熱量以維持體內(nèi)正常溫度。不僅如此，棕色脂肪組織能夠維持身體能量平衡，使體重維持在一個(gè)恒定區(qū)間內(nèi)。
針對(duì)于此，研究人員通過(guò)寒冷環(huán)境暴露和高脂喂食兩種方式進(jìn)行研究。
結(jié)果顯示，運(yùn)動(dòng)組小鼠后代在冷環(huán)境暴露實(shí)驗(yàn)中能夠更好地調(diào)動(dòng)體內(nèi)的葡萄糖，通過(guò)降低血糖濃度達(dá)到生熱作用。另外，在長(zhǎng)達(dá) 8 周的高脂飲食喂養(yǎng)下，運(yùn)動(dòng)組小鼠后代由于能夠消耗更多的能量，體重增加較少。
總的來(lái)說(shuō)，孕期運(yùn)動(dòng)的母鼠能夠保護(hù)其后代免受飲食造成的肥胖困擾。
前面提到，由于 PRDM16 的增多使得生成棕色脂肪的能力增強(qiáng)，那么，PRDM16 為何會(huì)增多呢？
這與一種名為“apelin ”的激素相關(guān)。apelin 是一種肽激素，能夠通過(guò)運(yùn)動(dòng)有道脂肪肌動(dòng)蛋白（exerkine），在調(diào)節(jié)胎盤(pán)滋養(yǎng)層營(yíng)養(yǎng)攝取和母親與胎兒之間的內(nèi)分泌聯(lián)系方面起著關(guān)鍵作用。
在孕期中進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，能夠在胎盤(pán)附近營(yíng)造出低氧環(huán)境，促進(jìn)胎盤(pán)血管生成，在這過(guò)程中產(chǎn)生的血管內(nèi)皮細(xì)胞促進(jìn)了 apelin 的分泌。
由此，研究人員認(rèn)為，孕期運(yùn)動(dòng)會(huì)產(chǎn)生 apelin 激素，apelin 會(huì)增強(qiáng) PRDM16 的表達(dá)，從而提升了胎兒的棕色組織含量。
值得一提的是，研究人員還發(fā)現(xiàn)，如果在孕期沒(méi)有進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，僅是給孕期母鼠定期注射 apelin，其后代也能夠免受肥胖困擾，與運(yùn)動(dòng)組小鼠后代無(wú)太大差異。
研究最終指出，懷孕期間進(jìn)行適當(dāng)運(yùn)動(dòng)對(duì)后代的代謝健康至關(guān)重要。
事實(shí)上，這并非首次有研究指出孕期運(yùn)動(dòng)的好處。2014 年，雜志《Diabetes》曾刊登的一項(xiàng)研究表明，孕期適當(dāng)運(yùn)動(dòng)能夠預(yù)防后代患上代謝失調(diào)的問(wèn)題，抵消孕婦在懷孕期間過(guò)度飲食帶來(lái)的負(fù)面影響。
不過(guò)，即便孕期運(yùn)動(dòng)對(duì)胎兒有益，但懷孕期間是特殊時(shí)期，運(yùn)動(dòng)鍛煉還需在專(zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免造成損傷，絕不能夠盲目運(yùn)動(dòng)。
對(duì)于一心想要吃不胖的人們，重回母胎是不可能的了。
“管住嘴，邁開(kāi)腿”才更實(shí)際！
雷鋒網(wǎng)注：圖中配圖均源自 Science Advance 研究。雷鋒網(wǎng)雷鋒網(wǎng)
參考資料：
【1】https://advances.sciencemag.org/content/6/16/eaaz0359
【2】https://diabetes.diabetesjournals.org/content/63/5/1605
【3】https://baike.baidu.com/item/%E8%84%82%E8%82%AA%E7%BB%86%E8%83%9E/1591206?fr=aladdin
雷峰網(wǎng)原創(chuàng)文章，未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載。詳情見(jiàn)轉(zhuǎn)載須知。
